вчера сварила суп типа пюре. т.е. положила много картохи, когда она сварилась - половину выловила и миксером разбодяжила в пюре. его выложила в суп и размешала.
сегодня пришли из больницы голоднющие - после маленькой порции супчика вроде ожили... сытная получилась еда это радует.
из неудобства: когда из большой кастрюльки наливаешь в порционно-разогревную, надо сначала хорошо перемешивать - пюрешка имеет свойство оседать вниз, а крахмалом заваривать енто дело я не хочу.
воть.